目前日期文章:20120113 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

【今日午餐: 香蒜塔香海陸義大利麵】

傻傻的我, 忘了今天老公要加班, 還得意地想著, 中午來試做看看這一味, 如果成功, 晚上就可以煮給老公吃啦!

味道我個人還真的蠻喜歡的, 濃濃的蒜香、曖曖內含光的蘿勒, 緊緊地巴著硬度適中的麵條, 中卷和德式香腸完全無法搶去主角義大利麵的風采。

IMG_4321 

final logo.jpg

小蝸牛老師

Mobile0972-775268      

Email: boboroom520@gmail.com

文章標籤

BOBOROOM 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【今日晚餐: 阿基師的冬藏養生雪之戀改良版】

冬天讓人動不動就想吃鍋, 隨意瀏覽網頁看見阿基師的這個"冬藏養生雪之戀"鍋物, 所需食材我的冰箱剛好大部份都有耶! 不過, 沒有烏骨雞, 沒有豆腐乳, 但是稍稍改良應該還是可以有三分樣。

於是, 我用雞腿肉去骨的骨頭熬湯取代烏骨雞, 以一點酸菜及紅蘿蔔爆香, 因為少了雞肉主食, 我加入了貢丸及火鍋豬肉片, 湯頭意外地特別, 有酸菜白肉鍋的酸度及蘿蔔、蘋果熬煮後的清甜, 我很喜歡這一味, 今天真是個下廚的好日子, 怎麼煮都開心!

IMG_4374  

final logo.jpg

小蝸牛老師

Mobile0972-775268      

Email: boboroom520@gmail.com

文章標籤

BOBOROOM 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()