目前日期文章:20120926 (2)

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你有沒有這種經驗, 會突然以為自己聞到烤箱傳來甜甜的香氣, 會忽然很想來塊甜點? 這時候起身動手做做馬芬, 馬上就可以化想像為真實, 滿足你的口腹之慾呦!

預備食材無鹽奶油,100g 糖,60g 蛋,2顆 鬆餅粉,160g 蔓越梅,少許 餅乾,2片 巧克力豆,少許 抺茶粉,少許 杏仁片,少許 

步驟:


1.無鹽奶油室溫融化,加入糖攪拌均勻(至白色)。

2.分次加入蛋液,再攪拌均勻。


3.分次篩入鬆餅粉續拌。


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貴鬆鬆的早午餐雖然美味, 卻讓我不敢常常光臨, 以免荷包失血。 自己動手做一份豐盛的沙拉大餐, 就是最營養健康又享受的早午餐囉! 也適合在午后時光品嚐喔!

預備食材:蘿蔓,1根 番茄,1顆 甜丁,1顆 紫洋蔥,半顆 鮪魚,1罐 

調味料: 日式醬油,50ml 味醂,20ml 檸檬汁,1顆 醋,10ml

步驟:

紫洋蔥冰鎮 (複製)  

1.紫洋蔥切絲浸泡冰水放入冰箱冷藏冰鎮1小時。
 
番茄切片 (複製)

2.番茄切片;甜丁去皮切塊;蘿蔓切粗絲放入沙拉碗中。

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