【今日午餐:香煎豆腐, 炒龍鬚菜, 鹽酥鱈魚, 木須蛋炒甜不辣, 蛋花湯】
難得的假日讓爸媽有個輕鬆的週末吧!今天自己在家做午餐。來試試煎雞蛋豆腐;炒個不一樣的青菜龍鬚菜;用婆婆傳受的醃魚方式再煎一次老公最愛的鱈魚;把冰箱剩下的時蔬炒一炒變成木須蛋炒甜不辣。
感謝老爸上市場時順帶幫我買魚肉, 爸和市場魚販肉販的阿嬤很熟, 總是能用最便宜的價格買到頂級的魚肉。大賣場和超市很難挑到我鍾意的新鮮魚肉, 實在應該找個時間和爸爸一起上菜市場, 和他學學挑選及議價的功夫呢!
小蝸牛老師
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